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hy590海洋之神检测中心 甜酒曲是酿酒过程中不可缺少的一部分，使用效果明显，但是很多朋友问到是否可以酿成果酒？下面就针对这个问题给大家一个满意答复。

hy590海洋之神检测中心 甜酒曲可以酿成果酒吗？

其实用甜酒曲娘果酒是可以的，但酿出来的果酒会带有曲子味道，酒曲是具有糖化，有一定的发酵作用。但是水果酿酒是不需要糖化的，水果中的糖可以直接被酵母发酵利用。水果本身就有果香，发酵过程中这些香气会被酒曲给盖住，所以用酒曲酿造果酒有点浪费。